شاورما اللحم زى المطاعم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. دي اول وصفه ليا انا بحب اكل بره و قررت أن انا اجرب كل يوم اكل و احاول اوصل لسر طعمها و اقبال الناس علي الاكل ده و بدات اجرب و الحمدلله الاكل بقي يظبط معايا اوي
- كيلو لحم كندوز
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 4 ملاعق كبار خل
- توابل شاورما او السبع بهارات
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفه
- ملعقة بصل بورد
- ملعقة ملح كبيره
- ملعقة فلفل اسود
- معلقة زبادي
- حبة طماطم كبيره مقطعة مكعبات صغيرة
- بقدونس مقطعه
- 1 هنبدا بتقطيع اللحمة شرايح طويلة و رفيعه
- 2 و بعد كده نضيف كل التوابل اللي معانا و الخل و الثوم و الزبادي و نخلطهم كويس و نسيبها في التلاجة نص ساعة او ساعة
- 3 بعد كده نجيب طاسه فيها معلقة زيت كبيرة لحد ما تسخن و نبدا ننزل بالشاورما لحد ماتستوي
- 4 و قبل ما نقفل عليها كده نضيف الطماطم المقطعه و البقدونس و نقلب دقيقة و كده تبقي تمام و جاهزه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
